Lusus Naturae Branco Encruzado 2024
60,00 €
Produção artesanal e de intervenção mínima, o Lusus Naturae expressa o terroir granítico do Dão e a ligação entre natureza e tradição familiar. Proveniente de parcelas únicas, rodeadas por paisagens naturais, revela autenticidade e caráter genuíno. Aromas de nozes, pêssego branco e flor de laranjeira, com notas minerais. No paladar, é textural e fresco, com acidez vibrante, notas cítricas e um final longo e elegante.
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Sobre este produto
Lusus nasce da vontade de uma família transpor para os vinhos a arte e o conhecimento
que os seus antepassados
guardavam. A inspiração para este projeto parte da figura Luso, apresentado, na mitologia
romana, como filho ou
companheiro de Baco, Deus do vinho. Hoje na quarta geração da família, e ao fim de muitos
anos de observação e
interpretação do «Terroir», nascem os vinhos Lusus. São vinhos autênticos, minimalistas
(ao nível da intervenção)
e especiais, que representam a pureza e o respeito pelas vinhas e todo o ecossistema, mas
também pelas pessoas
que trabalham e trabalharam as mesmas.
Todos os vinhos Lusus são produzidos em quantidades e edições limitadas, com cada
garrafa numerada. “Lusus,
vinhos de família” reflete a essência deste projeto dedicado à qualidade e à tradição familiar.
Lusus Naturae Branco Encruzado 2024, exprime o perfil do encruzado num terroir granitico,
levando-o ter um
teor alcoolico mais baixo e uma acidez vibrante, ideal para compreender a expressão desta
região. Fermentado
espontaneamente em barricas de carvalho francês usadas, onde estagia por 6 meses em
borra fina.
Detalhes
| Ano |
2024 |
|---|---|
| Castas |
Encruzado |
| Perfil |
Frutado |
| Harmonização |
Aperitivo ,Carnes vermelhas ,Marisco ,Peixe ,Queijos ,Sobremesas |
| Região |
Dão |
| Teor Alcólico |
12% – 13.5% |
